Bien que vous aimez boire du vin entre amis ou en avec un bon petit plat. La plupart du temps, vous buvez le vin que vos amis ou encore celui que votre partenaire a acheté. Pour une fois, vous aimeriez faire les choses en mieux et ainsi sélectionner le vin idéal pour chaque occasion. Découvrez dans notre guide quel vin boire à quel moment.
Le vin idéal pour l’apéro et l’apéritif dînatoire
L’apéro ou encore l’apéro dînatoire sont l’occasion de se retrouver entre amis et de boire un bon vin. En effet, c’est le moment pour vous et vos amis ou encore les membres de votre famille d’accueillir le weekend dans la bonne humeur. Ou encore pour célébrer une bonne nouvelle. Pour cette soirée, vous allez donc vous concocter un menu avec des mini cakes, des mini pizzas, des verrines et des feuilletés. Mais vous pouvez aussi opter pour un menu plus simple composé de pâté, de saucisson et de chips. Tout comme vous pouvez combiner les deux. Dans tous les cas, vous aurez besoin de vin pour accompagner tout cela. Ainsi, pour sélectionner le vin idéal, vous allez vous concentrer sur votre menu.
- Le vin blanc sec comme ce vin blanc du pays d’oc est l’idéal si vous avez décidé de vous orienter vers un apéritif dînatoire. Cette boisson a l’avantage de pouvoir se marier avec divers plats et saveurs. Mais si cette version est trop sèche pour vous, vous allez vous orienter vers le rosé. Ce vin s’accorde avec tous les plats.
- Le vin rouge venant de Loire est recommandé si vous avez décidé d’organiser un apéro avec un menu simple. Cette boisson se marie sans difficulté avec vos charcuteries et vos fromages. Le vin rouge de l’Alsace est aussi parfaitement adapté pour l’apéro. À la fois léger et peu tannique, il s’accorde facilement avec la charcuterie sèche.
Le vin recommandé pour un déjeuner de famille
Si vous avez décidé de recevoir du monde chez vous pour un déjeuner. Et pour le moment, vous allez cuisiner du rôti. Dans ce cas, vous pouvez mettre sur votre table du vin blanc ou du vin rouge. Ce plat a le bénéfice de s’accorder avec tous les vins. Le choix repose sur vos goûts et vos préférences. Si vous avez opté pour des plats de fruits de mer, le vin blanc est le plus adapté. Et pour de la viande rouge ou du gibier, le vin rouge puissant est recommandé.
Le vin idéal pour un cadeau
Si vous avez décidé d’offrir une bouteille de vin comme présent à quelqu’un, il est important de bien faire votre choix. En effet, si vous sélectionnez la bonne bouteille, votre cadeau pourra véhiculer un message de valeur, de culture et de richesse. Ainsi, pour un cadeau, préférez les bouteilles des régions viticoles populaires de la France comme celles de Bordeaux ou du Rhône. Ces villes sont réputées pour produire des vins rouges que la personne pourra conserver longtemps. Et côté format, privilégiez le magnum.
